
Matar Paneer
Ingrediente 225 g *paneer 2 linguri de *ghee sau ulei vegetal 4 lingurițe de sare 2 și jumătate lingurițe turmeric o jumătate de linguriță semințe de chimen 1 sau 2 ardei chilli marunțiți 1 linguriță de ghibir proaspăt dat pe răzătoare un sfert de linguriță asafetida 450 g mazăre proaspătă sau congelată 150 ml apă 6 roșii tăiate mărunt… Citește →